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绿豆对于肌肤的抗氧化及抗自由基效果卓越
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       绿豆对于肌肤的抗氧化及抗自由基效果卓越,多吃绿豆,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。而且这种小豆子良好的解毒效果,对付汗疹、粉刺等各种皮肤问题的效果也极佳。

  熬绿豆汤清热解暑,是我们中国人多年来的生活习惯。确实,绿豆味甘性寒,熬成粥可以清凉解渴。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C外,还能补充更多的膳食纤维。

  绿豆沙制作起来也非常方便。将绿豆洗净,加入适量的水,用豆浆机打十来分钟即可。把做好的绿豆沙放到冰模里,在冰箱里冻成块,下班回家后吃一块,像冰棍一样,又方便又享受。

  温馨提示:对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自的最佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。不同的食材,选择不同的做法,虽然营养成分是不变的,但是口感却千变万化。

 

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